Kořeněné kuřecí steaky na víně

Name: Kořeněné kuřecí steaky na víně
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Mandle plátky; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Kari koření; 1 špetka Chilli koření mleté; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 4 stroužky Česnek; 50 mililitrů Víno bílé

30 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceMandle plátky
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaKari koření
- 1špetkaChilli koření mleté
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 4stroužkyČesnek
- 50mililitrůVíno bílé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

273 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

13 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

174 mg

Cukr

177 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa nakrájíme na 4 silnější plátky, osolíme, opepříme a protkneme oloupanými stroužky česneku. Maso opečeme na pánvi na oleji a vyjmeme.
2
Do výpeku přidáme máslo, mouku, kari a chilli koření a vše krátce osmahneme. Přilijeme bílé víno a chvíli povaříme. Nakonec šťávu podle chuti osolíme a procedíme na maso.
3
Steaky upravíme na talíře a ozdobíme na tuku osmahnutými plátky mandlí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.