Krabí placičky thajské
45 min.
Ingredience
- 450gramůBrambory
- 175gramůKrabí maso mražené
- 4kusyCibulka jarní
- 0,5lžičkaOlej sezamový
- 1lžičkaCitronová tráva
- 1lžičkaLimetková šťáva
- 1lžíceMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 4lžíceOkurka salátová
- 2lžíceMed včelí
- 1lžíceOcet vinný
- 1kusChilli paprička
- 2lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceOmáčka sojová světlá
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
350 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
8 g
Sacharidy
53 g
Vláknina
7 g
Cukr
18 g
Postup přípravy
- 1Na kostičky pokrájené brambory uvaříme v hrnci s vroucí vodou. Necháme je okapat a rozmačkáme je. Krabí maso smícháme s brambory, pokrájenou jarní cibulkou, sezamovým olejem, lžící sójové omáčky, limetkovou šťávou, citronovou trávou, solí, pepřem a moukou.
- 2Bramborovou směs rozdělíme na 8 stejných porcí a vytvoříme rukama malé placičky. Ve woku rozehřejeme olej a smažíme placičky po obou stranách 7 minut.
- 3Připravíme si omáčku, smícháme nakrájenou okurku, med, sójovou omáčku, ocet a nakrájenou chilli papričku.
- 4Placičky podáváme s omáčkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.