Králičí polévka
80 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 2kusyBobkový list
- 2stroužkyČesnek
- 1kilogramKráličí maso
- 60gramůRýže loupaná
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePažitka
- 1500mililitrůVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
411 kcal
Bílkoviny
52 g
Tuky
14 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
1 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Očištěného a omytého králíka rozporcujeme a dáme do osolené vody, přidáme cibuli, česnek, bobkové listy a uvaříme do měkka.
- 2Vývar přecedíme, měkké maso vykostíme, drobně nakrájíme a vložíme zpět do polévky. Nakonec přidáme rýži a dovaříme.
- 3Hotovou polévku ochutíme drobně nakrájenou pažitkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.