Králík nadívaný brokolicí a žampiony

115 min.
Česká republika

Ingredience

Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
123 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
5 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
2 g
Cukr
3 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Očištěného a omytého králíka posypeme solí, mletou paprikou a kari kořením.
  • 2
    1 oloupanou cibuli, žampiony a očištěnou brokolici nakrájíme na kousky a smícháme se žloutkem. Směs osolíme, opepříme a nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílku.
  • 3
    Králíka naplníme připravenou nádivkou, zašijeme a položíme do pekáče s olejem. Přidáme omytou, neoloupanou cibuli.
  • 4
    Pečeme ve středně vyhřáté troubě doměkka za občasného podlévání vodou.
  • 5
    Můžeme podávat se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.