Králík po sečuánsku

Name: Králík po sečuánsku
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Solamyl - bramborový škrob; 750 gramů Králičí maso; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Kari koření; 2 lžíce Omáčka sójová; 120 gramů Cibule; 3 stroužky Česnek; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 40 gramů Tuk

40 min.

Ingredience

- 1lžíceSolamyl - bramborový škrob
- 750gramůKráličí maso
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceKari koření
- 2lžíceOmáčka sójová
- 120gramůCibule
- 3stroužkyČesnek
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 40gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

401 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

22 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

954 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Králičí maso odblaníme, vykostíme, pokrájíme na nudličky a vložíme
2
do misky. Rozklepneme vejce, vmícháme škrobovou moučku, kari koření, sojovou omáčku, nadrobno nakrájenou cibuli a drcený česnek se solí. Důkladně smícháme a dáme přes noc odležet.
3
Ve woku rozpálíme tuk a zvolna nudličky masa smažíme. V průběhu smažení mícháme a nudličky oddělujeme od sebe. Osmažíme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.