Křupavé kuřecí kuličky

Name: Křupavé kuřecí kuličky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Rohlíky celozrnné; 10 gramů Citronová kůra; 1 kus Cibule; 20 gramů Petržel - nať; 75 gramů Mandle; 1 kus Vejce slepičí; 8 gramů Sůl; 4 gramy Pepř černý mletý; 50 mililitrů Mléko polotučné; 400 gramů Kuřecí prsa; 2 decilitry Olej olivový

40 min.

Ingredience

- 1kusRohlíky celozrnné
- 10gramůCitronová kůra
- 1kusCibule
- 20gramůPetržel - nať
- 75gramůMandle
- 1kusVejce slepičí
- 8gramůSůl
- 4gramyPepř černý mletý
- 50mililitrůMléko polotučné
- 400gramůKuřecí prsa
- 2decilitryOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

755 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

64 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse namočíme na kostičky nakrájené rohlíky do mléka a necháme nasáknout. Zatím nakrájíme cibuli a pečené kuřecí maso nadrobno, nasekáme petrželku, mandle a přidáme do mísy. Osolíme, opepříme, přisypeme citronovu kůru a promícháme s vejci.
2
Z hmoty namočenými prsty utvoříme kuličky, které postupně osmažíme na rozpáleném oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.