Krůtí křídla na zelenině

Name: Krůtí křídla na zelenině
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 80 gramů Cibule; 80 gramů Karotka; 80 gramů Žampiony čerstvé; 40 gramů Strouhanka; 600 gramů Brambory vařené; 200 mililitrů Vývar drůbeží; 900 gramů Krůtí křídla; 2 stroužky Česnek

70 min.

Ingredience

- 100gramůMáslo čerstvé
- 20gramůSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 80gramůCibule
- 80gramůKarotka
- 80gramůŽampiony čerstvé
- 40gramůStrouhanka
- 600gramůBrambory vařené
- 200mililitrůVývar drůbeží
- 900gramůKrůtí křídla
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

623 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

33 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí křídla omyjeme, osolíme, opepříme a pomažeme máslem. Cibuli nakrájíme nadrobno, karotku na kolečka, česnek prolisujeme, žampiony pokrájíme na plátky.
2
V pekáčku rozpustíme 3 lžíce másla, přisypeme zaleninu, žampiony a orestujeme. Lehce posypeme strouhankou a necháme osmahnout. Nyní na zeleninu položíme krůtí křídla, podlijeme vývarem a dáme péct. Pečeme 45 až 50 minut, často podléváme vodou a křídla potíráme vypečeným tukem.
3
Jako příloha jsou vhodné vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.