Krůtí maso na kari

Name: Krůtí maso na kari
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 150 gramů Cibule; 4 stroužky Česnek; 30 gramů Feferony; 3 gramy Pepř černý mletý; 30 gramů Kari koření; 250 mililitrů Hovězí vývar základní; 300 gramů Jogurt bílý; 30 gramů Jíška hotová světlá; 60 gramů Jablka; 10 gramů Sůl; 15 gramů Petržel kudrnka; 400 gramů Těstoviny vařené (průměr); 60 mililitrů Olej rostlinný

60 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 150gramůCibule
- 4stroužkyČesnek
- 30gramůFeferony
- 3gramyPepř černý mletý
- 30gramůKari koření
- 250mililitrůHovězí vývar základní
- 300gramůJogurt bílý
- 30gramůJíška hotová světlá
- 60gramůJablka
- 10gramůSůl
- 15gramůPetržel kudrnka
- 400gramůTěstoviny vařené (průměr)
- 60mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

613 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

30 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

4 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa nakrájíme na řízečky, cibuli nadrobno, česnek na tenké plátky, feferonku na nudličky, oloupané jablko nastrouháme nahrubo, petrželku posekáme na jemno.
2
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přiložíme řízečky, orestujeme, přidáme česnek, feferonku, posypeme kari kořením, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a dusíme 20 minut. Přimícháme jogurt, strouhané jablko, petrželku, zahustíme jíškou, podusíme a odstavíme.
3
Podáváme s vařenými těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.