Krůtí prsa plněná houbovou rýží

Name: Krůtí prsa plněná houbovou rýží
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 600 gramů Krůtí prsa; 120 gramů Rýže dušená; 200 gramů Žampiony čerstvé; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Máslo čerstvé; 100 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 600gramůKrůtí prsa
- 120gramůRýže dušená
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMáslo čerstvé
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

641 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

49 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa omyjeme a do masa nařízneme kapsu. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky. Na pánvi na rozpuštěném másle necháme zesklovatět oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme žampiony, osolíme, opepříme a vsypeme nasekanou petrželku. Orestované žampiony promícháme s vařenou, vychladlou rýží a s vejci.
2
Směsí naplníme kapsy, sešijeme je a maso osolíme. Orestujeme krátce na pánvi na oleji a dáme zapéct do horké trouby.
3
Podáváme se zeleninovými saláty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.