Krůtí prsa s hráškem a kostičkami brambor

Name: Krůtí prsa s hráškem a kostičkami brambor
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brambory; 600 gramů Krůtí prsa; 250 gramů Hrášek; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Olej stolní; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 kusy Mrkev kořen

55 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory
- 600gramůKrůtí prsa
- 250gramůHrášek
- 1špetkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžíceOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2kusyMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

428 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

18 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

7 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrolu rozehřejeme olej s máslem a krůtí maso z obou stran zprudka orestujeme. Poté podlijeme horkou vodou, ochutíme solí, pepřem a asi 20min podusíme.
2
Mezitím brambory a mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky, přidáme k masu a dusíme doměkka cca 15min.
3
Petrželku nasekáme najemno a společně s hráškem přisypeme ke směsi. Krátce podusíme a podáváme. Pokrm dozdobíme nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.