Krůtí prsíčka s chřestem a s brambory
50 min.
Ingredience
- 400gramůChřest zelený
- 1kostkaCukr kostkový
- 175gramůBrambory
- 100gramůKrůtí prsa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1lžičkaKari koření
- 2lžícePetržel - nať
- 100mililitrůMléko polotučné
- 0,5litrVoda pitná
- 1plátekCitrony
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
74 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
2 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
866 mg
Cukr
133 mg
Postup přípravy
- 1Oloupaný a očištěný chřest uvaříme v osolené vodě s plátkem citrónu a kostkou cukru. Oškrábané brambory uvaříme.
- 2Krůtí řízky okořeníme kari kořením, pepřem a solí a na grilu je po obou stranách opečeme. Do mléka zamícháme lžíci petrželové natě a okořeníme ho solí a pepřem.
- 3Servírujeme tak, že brambory posypeme lžící petrželové natě a na grilované krůtí řízky naskládáme vařený chřest.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.