Krůtí špízy s burákovou omáčkou

30 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
6

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
356 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
22 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
2 g
Cukr
3 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Krůtí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky, které napichujeme na přiostřené špejle. V misce smícháme sezamový olej, sójovou omáčku, sherry, sůl, pepř, kari, strouhaný zázvor, cukr, připravíme marinádu. Špízy do ní přes noc namočíme a necháme marinovat.
  • 2
    Na pánvi rozpálíme máslo, osmahneme na něm na kostičky nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme arašídové máslo, mléko a necháme chvilku povařit. Nakonec přilijeme lžíci sójové omáčky, promícháme, necháme vychladnout.
  • 3
    Grilovací pánev rozpálíme a krůtí špízy na ní grilujeme ze všech stran. Upravíme na talíře a podáváme s burákovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.