Kuře křupavé s nádivkou

Name: Kuře křupavé s nádivkou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 4 špetky Estragon; 0.5 kus Paprika oranžová; 0.5 kus Paprika zelená; 15 gramů Strouhanka; 1 lžíce Sezam - semena; 4 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Paprika červená; 200 gramů Rajčata; 1 kus Chilli paprička; 0.5 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

70 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 4špetkyEstragon
- 0,5kusPaprika oranžová
- 0,5kusPaprika zelená
- 15gramůStrouhanka
- 1lžíceSezam - semena
- 4lžíceCitronová šťáva
- 1kusPaprika červená
- 200gramůRajčata
- 1kusChilli paprička
- 0,5lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

223 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

6 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsíčka rozřízneme a vytvoříme kapsy. Vnitřek kapsy osolíme a opepříme. Rozehřejeme troubu.
2
Do každé kapsy dáme snítku estragonu a pár plátků zelené a oranžové papriky. Kuřecí prsíčka vložíme do pekáče, posypeme strouhankou a sezamovými semínky. Do každé kapsy dáme 1 lžíci citronové šťávy, pečeme 40 minut, dokud není maso měkké.
3
Předehřejeme gril, opečeme na něm půlky červené papriky cca 5 minut. Necháme 10 minut vychladnout a oloupeme slupku. Červenou papriku dáme do mixéru, přidáme chilli, rajčata, sůl a vše mixujeme. Osolíme a opepříme.
4
Když máme kuře hotové, ohřejeme omáčku a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.