Kuře po filipínsku

Name: Kuře po filipínsku
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Paprika zelená; 2 kusy Paprika červená; 2 kusy Cibule; 2 kusy Česnek; 2 kusy Rajčata; 2 kusy Brambory; 2 kusy Chilli paprička sušená; 2 lžíce Omáčka sójová; 4 kusy Pepř černý celý; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1200 gramů Kuře

75 min.

Ingredience

- 2kusyPaprika zelená
- 2kusyPaprika červená
- 2kusyCibule
- 2kusyČesnek
- 2kusyRajčata
- 2kusyBrambory
- 2kusyChilli paprička sušená
- 2lžíceOmáčka sójová
- 4kusyPepř černý celý
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1200gramůKuře

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

768 kcal

Bílkoviny

60 g

Tuky

46 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

8 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a očištěné kuře naporcujeme asi na deset kousků. Červené a zelené papriky omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli rozporcujeme na osminky. Dvě paličky česneku oloupeme a rozebereme na jednotlivé stroužky. V
2
Všechny tyto ingredience včetně rajčat vložíme do většího a širšího kastrolu a zalijeme vodou. Okořeníme. Počkáme, až voda začne vřít, a pak ztlumíme plamen. Necháme na mírném plameni provářet asi hodinu. Krátce před koncem vaření přidáme na větší kusy pokrájené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.