Kuře po studenu

Name: Kuře po studenu
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Kuře; 2 lžíce Ocet vinný; 4 stroužky Česnek; 4 lžíce Kokos - mletý (Kopra); 1 lžička Kari koření; 1 hrnek Vývar drůbeží; 2 lžíce Olej rostlinný; 1.5 lžičky Cukr moučkový; 2 špetky Sůl; 0.5 lžička Chilli koření mleté; 0.5 lžička Kmín drcený; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Zázvor mletý

65 min.

Ingredience

- 1kusKuře
- 2lžíceOcet vinný
- 4stroužkyČesnek
- 4lžíceKokos - mletý (Kopra)
- 1lžičkaKari koření
- 1hrnekVývar drůbeží
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1,5lžičkyCukr moučkový
- 2špetkySůl
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

792 kcal

Bílkoviny

55 g

Tuky

53 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře očistíme, naporcujeme, ochutíme solí a v tlakovém hrnci uvaříme ne příliš doměkka. Mezitím smícháme ocet, utřený česnek, rozvařený kokos a všechno koření. Směs krátce osmahneme na rozpáleném oleji.
2
Vložíme kousky masa, podlijeme vývarem a dusíme cca 15 minut. Přidáme cukr a dosolíme dle chuti. Necháme vychladnout a uložíme do lednice.
3
Podáváme studené se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.