Kuře s hnědou rýží

Name: Kuře s hnědou rýží
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 1 kus Cibule; 7 decilitrů Vývar zeleninový; 400 gramů Rajčata; 300 gramů Rýže černá; 1 kus Chilli paprička; 3 gramy Paprika mletá sladká; 3 gramy Oregano čerstvé; 100 gramů Paprika zelená; 100 gramů Paprika červená; 80 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 80 gramů Hrášek; 10 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek; 100 gramů Petržel kudrnka

75 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 1kusCibule
- 7decilitrůVývar zeleninový
- 400gramůRajčata
- 300gramůRýže černá
- 1kusChilli paprička
- 3gramyPaprika mletá sladká
- 3gramyOregano čerstvé
- 100gramůPaprika zelená
- 100gramůPaprika červená
- 80gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 80gramůHrášek
- 10gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek
- 100gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

575 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

10 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

8 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do velkého hrnce vložíme kuřecí maso nakrájené na kousky, přidáme celou cibuli, vývar, česnek, rajčata rozkrájená na drobno a hnědou rýži. Přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 10 minut. Potom přidáme chilli papričku, papriku a oregano a vaříme dalších 15 minut.
2
Červenou a zelenou papriku nakrájíme na menší proužky, zcedíme kukuřici a hrášek, všechno promícháme v míse a přidáme do hrnce k masu a rýži. Povaříme 10 minut, rýže by měla být měkká a tekutina vstřebaná.
3
Pokrm osolíme, opepříme, vmícháme nasekanou petrželku a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.