Kuře s olivami zelenými

Name: Kuře s olivami zelenými
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Máslo čerstvé; 4 kusy Kuřecí prsa; 1 kus Cibule; 2 kusy Paprika žlutá; 250 gramů Žampiony čerstvé; 175 gramů Rajčata; 1.5 decilitry Víno bílé; 175 gramů Olivy zelené; 5 lžic Smetana 33% (šlehačka); 400 gramů Těstoviny Penne; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 2 stroužky Česnek; 1 litr Voda pitná

90 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej olivový
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 4kusyKuřecí prsa
- 1kusCibule
- 2kusyPaprika žlutá
- 250gramůŽampiony čerstvé
- 175gramůRajčata
- 1,5decilitryVíno bílé
- 175gramůOlivy zelené
- 5lžicSmetana 33% (šlehačka)
- 400gramůTěstoviny Penne
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

873 kcal

Bílkoviny

59 g

Tuky

30 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozehřejeme v pánvi 2 lžíce másla a 2 lžíce oleje. Přidáme pokrájená kuřecí prsa a smažíme dozlatova, poté vyndáme z pánve.
2
Do pánve dáme pokrájenou cibuli a česnek a smažíme, než zesklovatí. Přidáme pokrájené papriky, rajčata a houby, osolíme, opepříme a 3 minuty smažíme. Přilijeme víno a přivedeme k varu. Vínem přelijeme kuřecí maso. Zakryjeme pokličkou, dáme do předehřáté trouby a zapékáme 50 minut.
3
Do zapékací mísy přimícháme olivy, smetanu, přikryjeme a dáme do trouby na 20 minut.
4
Dáme vařit do velkého hrnce osolenou vodu, přidáme těstoviny a zbývající olej a vaříme 10 minut, aby byly těstoviny měkké. Procedíme a dáme do servírovací mísy.
5
Na těstoviny položíme kuřecí maso a nalijeme na ně omáčku.
6
Okamžitě podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.