Kuře se zelenými olivami

Name: Kuře se zelenými olivami
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 500 gramů Cibule; 500 gramů Olivy nakládané; 300 gramů Sýr Gouda 45%; 2 lžíce Olej rostlinný; 250 mililitrů Vývar drůbeží; 250 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

75 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 500gramůCibule
- 500gramůOlivy nakládané
- 300gramůSýr Gouda 45%
- 2lžíceOlej rostlinný
- 250mililitrůVývar drůbeží
- 250mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1247 kcal

Bílkoviny

78 g

Tuky

90 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

6 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné, omyté a osušené kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Pečeme asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě a podle potřeby trochu podlijeme vodou. Na pánvi na rozehřátém oleji zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájené, vypeckované olivy, podlijeme trochou vývaru a dusíme asi 10 minut. Směsí pokryjeme porce kuřete a přikryjeme sýrem nakrájeným na plátky. Pokrm ještě 10 minut zapékáme. Vhodnou přílohou je dušená nebo vařená rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.