Kuřecí fajitas s guacamole

40 min.
Mexiko

Ingredience

Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
662 kcal
Bílkoviny
52 g
Tuky
26 g
Sacharidy
60 g
Vláknina
15 g
Cukr
3 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Posypeme je kůrou z limetky a zakapeme šťávou z limetky. Přidáme také utřený česnek, koriandr, chilli koření, sůl a pepř. Dobře promícháme. Toto můžeme udělat den předem, aby se maso marinovalo.
  • 2
    Druhý den ke kuřeti vmícháme nasekanou petrželku.
  • 3
    Na oleji opečeme na proužky nakrájenou papriku. Po třech minutách přidáme i kuře. Smažíme 5 minut, dokud kuře není hotové.
  • 4
    Avokádo oloupeme a nakrájíme na kousky, římský salát nakrájíme na pásky.
  • 5
    Tortilly ohřejeme, potřeme dresinkem, přidáme salát a avokádo, kuřecí směs s paprikou a srolujeme.
  • 6
    Podáváme takto upravené, nebo tortilly opečeme ještě na pánvi či grilu do křupava.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.