Kuřecí fajitas s guacamole
40 min.
Ingredience
- 4kusyKuřecí prsa
- 1kusLimetka
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaKoriandr mletý
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 0,5lžičkaSůl
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 2kusyAvokádo
- 1kusSalát římský
- 1kusPaprika červená
- 15gramůPetržel - nať
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 200gramůdresink caesar
- 8kusůTortilla
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
662 kcal
Bílkoviny
52 g
Tuky
26 g
Sacharidy
60 g
Vláknina
15 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Posypeme je kůrou z limetky a zakapeme šťávou z limetky. Přidáme také utřený česnek, koriandr, chilli koření, sůl a pepř. Dobře promícháme. Toto můžeme udělat den předem, aby se maso marinovalo.
- 2Druhý den ke kuřeti vmícháme nasekanou petrželku.
- 3Na oleji opečeme na proužky nakrájenou papriku. Po třech minutách přidáme i kuře. Smažíme 5 minut, dokud kuře není hotové.
- 4Avokádo oloupeme a nakrájíme na kousky, římský salát nakrájíme na pásky.
- 5Tortilly ohřejeme, potřeme dresinkem, přidáme salát a avokádo, kuřecí směs s paprikou a srolujeme.
- 6Podáváme takto upravené, nebo tortilly opečeme ještě na pánvi či grilu do křupava.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.