Kuřecí kebab s jogurtovo-citronovou omáčkou

Name: Kuřecí kebab s jogurtovo-citronovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí stehna; 300 gramů Jogurt bílý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Kmín drcený; 60 mililitrů Citronová šťáva; 2 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Oregano čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí stehna
- 300gramůJogurt bílý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaKmín drcený
- 60mililitrůCitronová šťáva
- 2lžícePetržel - nať
- 2lžíceOregano čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

21 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

494 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce promícháme jogurt s prolisovaným česnekem, mletou paprikou, kmínem, citronovou šťávou, nasekanou petrželkou, oreganem a pepřem.
2
Špejle namočíme na chvíli do studené vody. Kuřecí stehýnka omyjeme a nakrájíme na kousky. Na špejle napícháme kousky masa, potřeme polovinou připravené směsi a vložíme asi na 2 hodiny do chladničky.
3
Na grilovacím plátu rozehřejeme olej, položíme na něj kebaby,opékáme je z každé strany 4-5 minut.
4
Podáváme se zbylou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.