Kuřecí kouzlo na smetaně s pórkem
45 min.
Ingredience
- 800gramůKuřecí prsa
- 1kusPórek
- 250mililitrůBujón bylinkový
- 3kusyBobkový list
- 1lžičkaMajoránka
- 1špetkaMuškátový květ
- 3lžíceOmáčka sójová
- 2lžícePolévkové koření Maggi
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 3lžíceOlej stolní
- 1lžičkaOregano sušené
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1kusCibule
- 0,5lžičkaKari koření
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
470 kcal
Bílkoviny
47 g
Tuky
22 g
Sacharidy
19 g
Vláknina
3 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a osmahneme.
- 2Přilijeme bylinkový vývar a dusíme.
- 3Jak maso změkne, přidáme oregáno, kari, majoránku, bobkový list, maggi, sójovou omáčku, pepř, muškátový květ a worcesterskou omáčku.
- 4Vše zamícháme, přidáme nakrájený pórek na kolečka, lžíci másla a přilijeme smetanu.
- 5Dusíme 10 minut.
- 6Poté osolíme a vaříme, než smetana zhoustne a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.