Kuřecí kroucený špíz

Name: Kuřecí kroucený špíz
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí stehna; 4 stroužky Česnek; 2 lžičky Oregano sušené; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 gramy Sůl; 4 lžíce Olej olivový

75 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí stehna
- 4stroužkyČesnek
- 2lžičkyOregano sušené
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2gramySůl
- 4lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

19 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

596 mg

Cukr

941 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na dlouhé proužky, které naklepeme.
2
Potom maso osolíme, opepříme, ochutíme oreganem a česnekem, který nakrájíme na tenké plátky. Přimícháme olivový olej. Takto naložené maso necháme uležet.
3
Připravíme si špejle a napichujeme maso tak, že proužek napíchneme na jednom konci, obtočíme a napíchneme, obtočíme a propíchneme. Mezitím prokládáme česnekem. Toto opakujeme, dokud není špejle plná.
4
Potom špízy vložíme do pekáčku, přidáme zbylý olej a česnek a v troubě pečeme, dokud není maso měkké. Špízy při pečení otáčíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.