Kuřecí kuskus s datlemi

Name: Kuřecí kuskus s datlemi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kuřecí paličky bez kůže; 140 gramů Kuskus; 2 kusy Cibule; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 4 stroužky Česnek; 2 kusy Citrony; 1 lžička Kmín drcený; 1 lžička Skořice mletá; 6 kusů Datle sušené; 50 gramů Mandle plátky; 4 lžíce Petržel - nať; 350 mililitrů Vývar drůbeží; 2 lžíce Olej olivový extra panenský

35 min.

Ingredience

- 500gramůKuřecí paličky bez kůže
- 140gramůKuskus
- 2kusyCibule
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 4stroužkyČesnek
- 2kusyCitrony
- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžičkaSkořice mletá
- 6kusůDatle sušené
- 50gramůMandle plátky
- 4lžícePetržel - nať
- 350mililitrůVývar drůbeží
- 2lžíceOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1733 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

18 g

Sacharidy

319 g

Vláknina

28 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí paličky omyjeme, osolíme a opepříme. Smažíme je 10 minut na lžíci oleje a dáme je do pekáčku, který je vysypaný suchým kuskusem.
2
Na zbylém oleji opečeme česnek nakrájený na plátky doměkka. Poté přidáme kůru a šťávu z jednoho citronu, vývar, kmín, skořici a datle a přivedeme k varu. Poté touto směsí přelijeme kuřecí maso a posypeme mandlemi.
3
Pečeme 20 minut přikryté na 180 °C.
4
Podáváme posypané nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.