Kuřecí maso zapečené v bramborových lodičkách

Name: Kuřecí maso zapečené v bramborových lodičkách
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Brambory; 200 gramů Kuřecí prsa; 1 lžíce Petržel - nať; 180 gramů Fazole červené sterilované; 70 gramů Olivy černé; 2 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Sýr Eidam cihla 40%; 1 litr Voda pitná; 1 špetka Sůl

95 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyBrambory
- 200gramůKuřecí prsa
- 1lžícePetržel - nať
- 180gramůFazole červené sterilované
- 70gramůOlivy černé
- 2lžíceOlej olivový
- 2lžíceSýr Eidam cihla 40%
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

389 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

16 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

9 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Velké, podlouhlé brambory uvaříme téměř doměkka, necháme vychladnout a vnitřky vydlabeme tak, aby brambory vypadaly jako loďky.
2
Omyté kuřecí maso a oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, mírně orestujeme na olivovém oleji a necháme vychladnout. Přidáme nasekané olivy, fazole, nastrouhaný sýr a nasekanou petržel. Vše dobře promícháme a podle chuti osolíme.
3
Směsí naplníme vydlabané brambory, vložíme je do vymaštěné zapékací mísy a ve středně vyhřáté troubě zapékáme asi 1 hodinu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.