Kuřecí paličky

Name: Kuřecí paličky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Barbecue omáčka; 2 lžíce Citronová kůra; 1 špetka Sůl; 125 mililitrů Zakysaná smetana; 125 mililitrů Mléko - podmáslí; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Pažitka; 40 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Sýr Parmezán; 12 kusů Kuřecí stehna; 75 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 5 plátků Chléb toastový

60 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžíceBarbecue omáčka
- 2lžíceCitronová kůra
- 1špetkaSůl
- 125mililitrůZakysaná smetana
- 125mililitrůMléko - podmáslí
- 1kusVejce slepičí
- 1lžícePažitka
- 40gramůMáslo čerstvé
- 50gramůSýr Parmezán
- 12kusůKuřecí stehna
- 75gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 5plátkůChléb toastový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1569 kcal

Bílkoviny

126 g

Tuky

94 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

3 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Toustový chléb, citrónovou kůru, petrželku, parmazán, máslo, sůl a pepř dobře promixujeme.
2
Kuřecí paličku ořízneme nožem, aby maso zůstalo jen na konci, obalíme v mouce, vejci a rozmixované směsi.
3
Poklademe na plech s pečícím papírem a pečeme dozlatova.
4
Smetanu, majonézovou grilovací omáčku, podmáslí a nasekanou pažitku smícháme a podáváme k pečeným paličkám.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.