Kuřecí paštika s olivami
90 min.
Ingredience
- 375gramůKuřecí prsa
- 250mililitrůVíno bílé
- 60gramůOlivy zelené
- 175gramůSlanina vepřová
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5gramůČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
403 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
26 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
538 mg
Cukr
724 mg
Postup přípravy
- 1Kuřecí maso nahrubo umeleme a nasekáme česnek.
- 2Maso s česnekem smícháme, přidáme sůl, pepř, vejce, bílé víno a strouhanku. Vše smícháme. Pak vyložíme zapékací misku slaninou a naplníme kuřecí směsí a přikryjeme fólií.
- 3Misku postavíme do pekáče s horkou vodou a 1 hodinu pečeme v troubě při 180 stupních Celsia. Pak vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Po vychladnutí paštiku zatížíme a necháme chladit v lednici několik hodin.
- 4Servírujeme nakrájené na plátky, zdobíme sekanými zelenými olivami.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.