Kuřecí polévka s rýží

Name: Kuřecí polévka s rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 mililitrů Játra kuřecí; 2 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 80 gramů Rýže loupaná; 1 kus Cibule; 2 kusy Mrkev kořen; 0.25 lžička Sůl; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej olivový; 450 gramů Kuřecí prsa

55 min.

Ingredience

- 1000mililitrůJátra kuřecí
- 2lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 80gramůRýže loupaná
- 1kusCibule
- 2kusyMrkev kořen
- 0,25lžičkaSůl
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej olivový
- 450gramůKuřecí prsa

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

612 kcal

Bílkoviny

69 g

Tuky

23 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozpustíme máslo a olivový olej, přidáme kuřecí maso nakrájené na malé kostičky a necháme na mírném ohni 10 minut osmahnout.
2
Přilijeme vývar, přidáme nadrobno nakrájenou mrkev a cibuli, sekanou petrželku, rýži a dochutíme solí a pepřem.
3
Hrnec přikryjeme pokličkou a pomalu přivedeme k varu. Poté zmírníme teplotu a povaříme zhruba 25 minut, dokud není rýže měkká.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.