Kuřecí prsa nadívaná houbovou nádivkou

Name: Kuřecí prsa nadívaná houbovou nádivkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 200 gramů Lišky čerstvé; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 20 gramů Máslo čerstvé; 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 50 gramů Petržel - nať; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Slunečnice - semena; 3 lžíce Olej slunečnicový

30 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 200gramůLišky čerstvé
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 20gramůMáslo čerstvé
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 50gramůPetržel - nať
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůSlunečnice - semena
- 3lžíceOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

476 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

29 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nadrobno nasekáme lišky, oloupanou cibuli a česnek. Najemno pokrájíme petrželovou nať. Houby, cibuli a česnek opečeme na pánvi na rozehřátém másle. Osolíme, opepříme a přidáme ke směsi nasekanou petrželovou nať. Pak opečenou směs necháme vychladnout.
2
Kuřecí prsa bez kůže očistíme a nařízneme do nich ostrým nožem kapsu. Prsa osolíme a opepříme a kapsu naplníme houbovou směsí a sepneme párátky.
3
Pak prsa obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a slunečnicových semenech. Smažíme prsa na oleji z každé strany 4 minuty. Pak podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.