Kuřecí prsíčka se zázvorem a sójovou omáčkou

Name: Kuřecí prsíčka se zázvorem a sójovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 2 lžíce Cukr třtinový; 2 lžíce Zázvor celý; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Sherry brandy; 3 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžičky Sezam - semena; 8 lžic Omáčka sójová

30 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 2lžíceCukr třtinový
- 2lžíceZázvor celý
- 1špetkaSůl
- 1lžíceSherry brandy
- 3stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžičkySezam - semena
- 8lžicOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

296 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

6 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

504 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa omyjeme a několikrát nařízneme.
2
Smícháme nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek, cukr, pražená sezamová semínka, olej z pražených semínek, sherry a sójovou omáčku. Do směsi vložíme maso a obalíme ze všech stran. Zakryjeme a necháme půl hodiny odpočinout v lednici. Mezitím maso jednou obrátíme.
3
Grilujeme dokřupava z každé strany cca 5min na venkovním grilu nad středně žhavým uhlím nebo v troubě s předehřátým horním grilem. Poté maso osolíme a opepříme. Podáváme horké např.s kokosovou omáčkou s koriandrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.