Kuřecí řízek s pomerančovou omáčkou

Name: Kuřecí řízek s pomerančovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Pomeranče; 2 lžičky Maizena - kukuřičný škrob; 4 kusy Kuřecí prsa; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Pomeranče; 80 gramů Jogurt nízkotučný; 1 kus Petržel - nať; 1 lžička Hořčice; 1 lžíce Olej kukuřičný; 1 lžíce Pomerančová šťáva

30 min.

Ingredience

Na ozdobu
- 1kusPomeranče
- 2lžičkyMaizena - kukuřičný škrob
- 4kusyKuřecí prsa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusPomeranče
- 80gramůJogurt nízkotučný
- 1kusPetržel - nať
- 1lžičkaHořčice
- 1lžíceOlej kukuřičný
- 1lžícePomerančová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

314 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

7 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme kuřecí řízky a opékáme po každé straně 5 minut dozlatova. Hotové řízky osolíme, opepříme a zabalíme do alobalu.
2
Kukuřičný škrob rozmícháme v pomerančové šťávě na hladkou pastu. Přidáme do ní jogurt s hořčicí, nalijeme na pánev a na mírném ohni přivedeme k varu.
3
Do omáčky na pánvi přidáme kousky pomeranče a omáčku podle chuti osolíme a opepříme. Přimícháme šťávu z kuřecích řízků a rozdělíme ji na talíře. Do omáčky pak dáme kuře. Porce zdobíme snítkami petrželky a klínky pomeranče.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.