Kuřecí rizoto na kari

Name: Kuřecí rizoto na kari
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 120 gramů Cibule; 8 stroužků Česnek; 350 gramů Kuřecí prsa; 150 gramů Hrášek; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 200 gramů Rýže předvařená (parboiled); 200 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Kari koření; 10 mililitrů Omáčka sójová; 0.5 lžička Saturejka; 0.5 lžička Kurkuma

45 min.

Ingredience

- 120gramůCibule
- 8stroužkůČesnek
- 350gramůKuřecí prsa
- 150gramůHrášek
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 200gramůRýže předvařená (parboiled)
- 200mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaKari koření
- 10mililitrůOmáčka sójová
- 0,5lžičkaSaturejka
- 0,5lžičkaKurkuma

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

504 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

9 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a vložíme do misky. Přidáme kari koření, sojovou omáčku a saturejku. Vše zalijeme olivovým olejem a necháme odležet.
2
Zatím si uvaříme rýži. Může být sypaná nebo v předvařených sáčcích.
3
Na pánvi rozpálíme olivový olej a přidáme nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Jenom lehce zpěníme a přidáme červenou papriku a kurkumu. Do pánve vyklopíme maso z misky a důkladně orestujeme. Přidáme hrášek, podlijeme vodou a dusíme 10 minut.
4
Nakonec přimícháme vařenou rýži, prohřejeme a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.