Kuřecí rolka se špenátovou nádivkou

Name: Kuřecí rolka se špenátovou nádivkou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 90 gramů Kuřecí prsa; 1 stroužek Česnek; 100 gramů Špenát listový čerstvý; 20 gramů Sýr Niva (Rokfór); 5 gramů Olej rostlinný; 70 gramů Salát římský; 30 gramů Mrkev kořen; 120 gramů Brambory vařené; 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 1 lžička Ocet kvasný lihový; 1 špetka Stolní sladidlo Sladký polibek

55 min.

Ingredience

- 90gramůKuřecí prsa
- 1stroužekČesnek
- 100gramůŠpenát listový čerstvý
- 20gramůSýr Niva (Rokfór)
- 5gramůOlej rostlinný
- 70gramůSalát římský
- 30gramůMrkev kořen
- 120gramůBrambory vařené
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 1špetkaStolní sladidlo Sladký polibek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

372 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

7 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý čerstvý špenát zalijeme vroucí vodou, scedíme a necháme okapat.
2
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso potřeme rozetřeným česnekem, poklademe špenátem a přidáme kousek nivy. Zabalíme do závitku a upevníme párátkem.
3
Závitek opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji v pekáčku, podlijeme vodou a v troubě dopečeme doměkka.
4
Omytý salát natrháme na kousky, obložíme očištěnou, nastrouhanou mrkví a zalijeme sladkokyselou zálivkou.
5
Kuřecí rolku podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.