Kuřecí salát s hráškem a rýží
40 min.
Ingredience
- 250gramůKuřecí maso vařené
- 180gramůRýže loupaná
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžíceCitronová šťáva
- 100gramůHrášek
- 0,25kusBrokolice
- 0,5kusMrkev kořen
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
348 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
8 g
Sacharidy
45 g
Vláknina
4 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Rýži uvaříme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
- 2Hrášek podusíme v troše vody, vařené kuřecí maso a zeleninu nakrájíme na kostičky.
- 3Dušený hrášek promícháme s masem a zeleninou, přidáme rýži, osolíme, osladíme a pokapeme olejem a citronovou šťávou. Vše promícháme a necháme chvíli proležet.
- 4Při podávání posypeme salát nasekanou petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.