Kuřecí salát s paprikou a hroznovým vínem

Name: Kuřecí salát s paprikou a hroznovým vínem
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Kuřecí prsa; 60 gramů Hroznové víno; 20 mililitrů Citronová šťáva; 30 mililitrů Olej olivový extra panenský; 25 mililitrů Ocet vinný; 20 gramů Hořčice; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 60 gramů Paprika červená; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 50 gramů Salát hlávkový; 25 gramů Olej slunečnicový

23 min.

Ingredience

- 200gramůKuřecí prsa
- 60gramůHroznové víno
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 30mililitrůOlej olivový extra panenský
- 25mililitrůOcet vinný
- 20gramůHořčice
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 60gramůPaprika červená
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 50gramůSalát hlávkový
- 25gramůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

571 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

29 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, vložíme do pánve na rozpálený olej a smažíme z obou stran dozlatova. Maso necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Sýr vidličkou rozdrobíme, kuličky hroznového vína otrháme, červenou papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Do mísy na dno položíme několik listů salátu, maso, papriku, hroznové víno a sýr, promícháme, nasypeme do mísy, smícháme panenský olej s octem a hořčicí, zakapeme salát a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.