Kuřecí salát se šunkou, žampiony a jablky

Name: Kuřecí salát se šunkou, žampiony a jablky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 300 gramů Kuřecí maso vařené; 150 gramů Šunka dušená; 60 gramů Žampiony - sterilované; 80 gramů Jablka; 60 gramů Mandle; 60 gramů Kapie; 0.5 lžíce Petržel - nať; 0.5 kus Cibule červená; 120 mililitrů Majonéza; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžíce Cukr krupice; 0.5 lžíce Citronová šťáva

20 min.

Ingredience

- 300gramůKuřecí maso vařené
- 150gramůŠunka dušená
- 60gramůŽampiony - sterilované
- 80gramůJablka
- 60gramůMandle
- 60gramůKapie
- 0,5lžícePetržel - nať
- 0,5kusCibule červená
Na zálivku
- 120mililitrůMajonéza
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžíceCukr krupice
- 0,5lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

752 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

55 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené kuřecí maso, šunku nakrájíme na nudličky, jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a jablko nakrájíme na nudličky. Sterilované žampiony slijeme, necháme okapat a nakrájíme na kostky. Sterilovanou kapii necháme okapat a nakrájíme na nudličky. Mandle spaříme, oloupeme a pokrájíme. Petrželovou nať jemně nasekáme, cibuli nakrájíme nadrobno. V misce rozmícháme pevně umixovanou smetanu s majonézou, solí, pepřem, cukrem a citronovou šťávou.
2
V míse promícháme kuřecí maso, šunku, jablko, žampiony, cibuli, kapii, mandle a petrželovou nať. Přelijeme zálivkou, znovu promícháme a pod fólií necháme v chladničce vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.