Kuřecí stehna na bramborách a žampionech

Name: Kuřecí stehna na bramborách a žampionech
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Brambory; 250 gramů Žampiony čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 10 gramů Petržel - nať; 1000 gramů Kuřecí stehna; 50 gramů Máslo čerstvé

70 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory
- 250gramůŽampiony čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 10gramůPetržel - nať
- 1000gramůKuřecí stehna
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

788 kcal

Bílkoviny

55 g

Tuky

47 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

7 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do máslem vymaštěného pekáčku.
2
Žampiony očistíme, oloupeme a pokrájíme na plátky. Přidáme je na brambory, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
3
Omytá kuřecí stehna urovnáme na žampiony, osolíme, opepříme a omastíme zbylým máslem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 50 minut.
4
Upečená stehna posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.