Kuřecí stehna s paprikami

Name: Kuřecí stehna s paprikami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 600 gramů Kuřecí stehna; 25 mililitrů Olej olivový; 1 kus Paprika červená; 1 kus Paprika zelená; 1 kus Paprika žlutá; 400 gramů Rajčata; 30 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 1 stroužek Česnek; 15 gramů Oregano čerstvé; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 600gramůKuřecí stehna
- 25mililitrůOlej olivový
- 1kusPaprika červená
- 1kusPaprika zelená
- 1kusPaprika žlutá
- 400gramůRajčata
- 30gramůMouka pšeničná celozrnná
- 1stroužekČesnek
- 15gramůOregano čerstvé
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

411 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

25 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ze stehen stáhmene kůže, odstraníme případný tuk. Osolíme a obalíme v mouce.
2
Na pánvi rozehřejem olej a prudce opečeme kuřecí maso. Jakmile získá zlatavou barvu, vyjmeme z pánve a na zbylé šťávě v pánvi opečeme doměkka cibuli. Přidáme česnek, papriky tří barev, rajčata a oregano a vše za stálého míchání krátce dusíme.
3
Na zeleninu rozložíme kuřecí stehna, osolíme a opepříme, pánev křikryjeme pokličkou a pokrm 20-25 minut dusíme.
4
Pokrm dle chuti přisolíme a připepříme. Ozdobíme oreganem a podáváme s pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.