Květákové kari

Name: Květákové kari
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Hrášek mražený; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Cibule; 2 lžičky Kari koření; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 400 gramů Květák; 1 litr Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 200gramůHrášek mražený
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCibule
- 2lžičkyKari koření
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 400gramůKvěták
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

314 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

26 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

5 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Opláchneme květák, odstraníme košťál a rozdělíme na malé růžičky. Doměkka uvaříme v osolené vodě a před koncem vaření přidáme mražený hrášek a společně povaříme.
2
Když je zelenina hotová, slijeme vodu a necháme okapat.
3
Oloupanou cibuli osmahneme na másle a přidáme česnek, smažíme, přidáme hrášek s květákem a promícháme.
4
Osolíme, opepříme a přidáme kari.
5
Poté vše zalijeme smetanou a promícháme.
6
Povaříme 5 minut a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.