Labužnický králík

Name: Labužnický králík
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Cibule; 40 mililitrů Voda pitná; 1 kus Paprika zelená; 2 lžičky Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 100 gramů Slanina vepřová; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 2 lžíce Hořčice; 2 lžíce Kečup; 5 stroužků Česnek; 150 mililitrů Olej stolní; 1 kilogram Králičí maso

140 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 40mililitrůVoda pitná
- 1kusPaprika zelená
- 2lžičkySůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 100gramůSlanina vepřová
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 2lžíceHořčice
- 2lžíceKečup
- 5stroužkůČesnek
- 150mililitrůOlej stolní
- 1kilogramKráličí maso

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

682 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

51 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozporcujeme králíka a zalijeme nálevem, do kterého vmícháme nakrájenou papriku, cibuli a česnek. Přes noc necháme v chladu odležet.
2
Pečeme při 180 stupních 90 minut a přitom obracíme.
3
Poté poklademe králíka plátky slaniny a půl hodiny zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.