Lasagne se špenátem a kuřecím masem

Name: Lasagne se špenátem a kuřecím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Špenát mražený; 1 špetka Muškátový oříšek; 400 gramů Kuřecí prsa; 250 gramů Lasagne; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 lžičky Maizena - kukuřičný škrob; 100 gramů Sýr Parmezán; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1.5 decilitry Víno bílé; 3 lžíce Protlak rajčatový; 1 špetka Oregano sušené; 4 decilitry Mléko polotučné

55 min.

Ingredience

- 350gramůŠpenát mražený
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 400gramůKuřecí prsa
- 250gramůLasagne
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2lžičkyMaizena - kukuřičný škrob
- 100gramůSýr Parmezán
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1,5decilitryVíno bílé
- 3lžíceProtlak rajčatový
- 1špetkaOregano sušené
- 4decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

12 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a uvaříme ho v osolené vodě doměkka.
2
Mražený špenát necháme rozmrazit, vymačkáme z něj tekutinu a rozkrájíme ho nadrobno.
3
Cibuli oloupeme a najemno ji nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Sterilovaná rajčata necháme okapat a pak je nakrájíme na malé kousky.
4
V nízkém hrnci smícháme víno, protlak, oregano, nakrájená rajčata, cibuli a česnek, směs přivedeme k varu a přibližně 15 minut ji za občasného míchání vaříme. Pak ji dochutíme pepřem a solí.
5
Nakrájený špenát ochutíme muškátovým oříškem, pepřem a solí a rozložíme ho na dno vymazané zapékací mísy. Na něj dáme uvařené kousky kuřecího masa, přelijeme je rajčatovou omáčkou a vše přikryjeme plátky předvařených lasagní.
6
V misce rozmícháme kukuřičný škrob s trochou mléka. Zbylé mléko dáme do hrnce, rozmícháme v něm kukuřičnou kaši z misky a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Pak omáčku opepříme, osolíme a přelijeme na lasagne. Vše posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v troubě předehřáté na 190 stupňů přibližně 25 minut dozlatova.
7
Zapečené lasagne rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.