Lilky plněné hovězím masem

Name: Lilky plněné hovězím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Lilek; 150 gramů Hovězí maso mleté; 1 kus Cibule; 1 kus Paprika zelená; 2 kusy Rajčata; 1 kus Feferony; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžíce Strouhanka; 2 špetky Sůl; 2 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Zázvor mletý

35 min.

Ingredience

- 4kusyLilek
- 150gramůHovězí maso mleté
- 1kusCibule
- 1kusPaprika zelená
- 2kusyRajčata
- 1kusFeferony
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceStrouhanka
- 2špetkySůl
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

178 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

10 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

10 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Celé lilky vložíme do vroucí vody, krátce povaříme. Poté je podélně rozpůlíme, vnitřky vydlabeme. Rajčata oloupeme, nakrájíme, cibuli, papriku a feferonku nasekáme. Smícháme s masem, přidáme koření, rajčata a osolíme. Tuto směs za stálého míchání přibližně 5 minut smažíme na rozpáleném oleji. Podlejeme a dusíme, až maso změkne.
2
Směsí naplníme půlky lilků a posypeme strouhankou. Dochutíme solí, pepřem a 10 minut zapečeme v rozehřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.