Lín po zbojnicku

Name: Lín po zbojnicku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Lín; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Slanina vepřová; 4 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Olej stolní; 2 lžíce Petržel - nať; 2 kusy Jablka; 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyLín
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSlanina vepřová
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceOlej stolní
- 2lžícePetržel - nať
- 2kusyJablka
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1139 kcal

Bílkoviny

179 g

Tuky

35 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté líny na hřbetě nařízneme a do otvorů vložíme plátky jablka. Osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.
2
Čtyři pláty alobalu potřeme olejem, rozložíme na ně líny, poklademe kolečky cibule, nudličkami slaniny, kostičkami jablek a petrželkou. Navrch každé porce dáme lžíci másla. Okraje alobalu dobře uzavřeme, aby při pečení nevytékala šťáva.
3
Pečeme na plechu v dobře vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.