Lusky fazolí s mandlemi

Name: Lusky fazolí s mandlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Mandle; 500 gramů Fazolové lusky zelené; 90 gramů Cibule; 24 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Saturejka; 50 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý

45 min.

Ingredience

- 100gramůMandle
- 500gramůFazolové lusky zelené
- 90gramůCibule
- 24mililitrůOlej olivový
- 5gramůSaturejka
- 50mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

20 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

7 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandle opražíme na rozpálené pánvi bez použití oleje.
2
Lusky omyjeme a necháme 10 minut povařit ve vroucí osolené vodě.
3
Poté propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
4
Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka. Poté jí osmahneme na rozpáleném oleji.
5
Necháme zezlátnout, poté přidáme polovinu mandlí a fazolové lusky.
6
Osolíme, opepříme, posypeme nasekanou saturejkou. Necháme prohřát a odstavíme z plotny.
7
12 ml oleje smícháme se smetanou, zbytkem mandlí. Osolíme a opepříme. Necháme ohřát.
8
Ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.