Makarony s rukolou

Name: Makarony s rukolou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Balsamico ocet; 250 gramů Rajčata; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Cukr krupice; 1 stroužek Česnek; 400 gramů Špagety, Makarony; 50 gramů Rukola; 30 gramů Sýr Parmezán; 1 lžíce Olej olivový

35 min.

Ingredience

- 1lžíceBalsamico ocet
- 250gramůRajčata
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaCukr krupice
- 1stroužekČesnek
- 400gramůŠpagety, Makarony
- 50gramůRukola
- 30gramůSýr Parmezán
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

435 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

5 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na dílky. V pánvi na rozehřátém oleji necháme zesklovatět prolisovaný česnek, přidáme rajčata a osmahneme je. Vmícháme ocet, sůl, pepř a špetku cukru.
2
Makarony uvaříme v osolené vodě, scedíme, promícháme s rajčaty a omytou, nasekanou rukolou.
3
Pokrm rozdělíme na talíře a posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.