Mangold s rozinkami a piniovými oříšky

Name: Mangold s rozinkami a piniovými oříšky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Hrozinky; 1 špetka Skořice mletá; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Oříšky piniové; 500 gramů Mangold; 1 stroužek Česnek

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceOlej olivový
- 2lžíceHrozinky
- 1špetkaSkořice mletá
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOříšky piniové
- 500gramůMangold
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

85 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

4 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mangold zbavíme košťálu, propereme a natrháme na kousky.
2
Na pánvi opražíme oříšky, aby získaly světle hnědou barvu. Vyjmeme. Ve stejné pánvi rozpálíme olej, přidáme červenou cibuli na plátky a smažíme, dokud nezesklovatí. Vložíme česnek, nakrájený na tenké plátky a smažíme ještě minutu. Přidáme mangold i s vodou, která se zachytila na listech, rozinky a skořici.
3
Přiklopíme, dusíme 2 minuty, dokud mangold nezavadne.
4
Přimícháme oříšky, osolíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.