Marináda ze zelených rajčat

Name: Marináda ze zelených rajčat
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 3 kusy Rajčata; 1 kus Jablko granátové; 3 lžíce Melasa; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Kmín celý; 1 špetka Kari koření; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 20 mililitrů Ocet vinný; 50 mililitrů Voda pitná; 50 gramů Mouka kukuřičná; 2 lžíce Olej olivový

35 min.

Ingredience

- 3kusyRajčata
- 1kusJablko granátové
- 3lžíceMelasa
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaKmín celý
- 1špetkaKari koření
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 20mililitrůOcet vinný
- 50mililitrůVoda pitná
- 50gramůMouka kukuřičná
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

364 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

9 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

9 g

Cukr

34 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku, nadrcený česnek a nakrájená rajčata. Po cca 5 minutách přidáme nastrouhané jablko a ostatní ingredience. Mícháme a na mírném ohni vaříme cca 25 minut.
2
Můžeme ihned použít, případně skladovat ve vzduchotěsné nádobě po dobu 2 měsíců.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.