Marinované jehněčí kotlety
30 min.
Ingredience
- 600gramůJehněčí kotlety
- 5lžicVíno červené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceRozmarýn čerstvý
- 5lžicOlej olivový
- 100mililitrůBalsamico ocet
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
414 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
30 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
161 mg
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Jehněčí kotlety omyjeme, osušíme a okraje nařízneme.
- 2Smícháme ocet, víno, sůl, pepř a čerstvý nasekaný rozmarýn. Nakonec zašleháme olej.
- 3Kotlety vložíme do marinády a marinujeme asi 2 hodiny.
- 4Maso vyjmeme, otřeme a opékáme na rožni asi 6 minut po každé straně.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.