Marinované kuře na grilu na medu

Name: Marinované kuře na grilu na medu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramů Kuřecí stehna; 2 stroužky Česnek; 10 gramů Oregano sušené; 1 decilitr Olej olivový; 2 lžíce Med včelí; 2 lžíce Pomerančová šťáva; 10 gramů Kmín celý; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Citronová kůra

40 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí stehna
- 2stroužkyČesnek
- 10gramůOregano sušené
- 1decilitrOlej olivový
- 2lžíceMed včelí
- 2lžícePomerančová šťáva
- 10gramůKmín celý
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

29 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky vlijeme olej, přidáme nastrouhanou kůru z 1 ks citrónu
2
šťávu z 1 ks pomeranče, prolisovaný česnek, med, kmín, sůl, pepř, oregano a suroviny dobře promícháme.
3
Do připravené marinády naložíme omytá kuřecí stehna, které necháme marinovat 4 hodiny.
4
Připravíme gril na vysokou teplotu, rošt potřeme olejem a na něj naskládáme kuřecí stehna, ale marinádu nesundáváme. Čím více marinády na stehnech zůstane, tím lépe. Maso opékáme po každé straně přibližně 20 minut.
5
Upečená stehna upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.