Maso jako od tatara
30 min.
Ingredience
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 40dekagramůVepřová panenka
- 1špetkaSůl
- 1lžíceKečup
- 1lžíceCibule
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1lžíceHořčice
- 5stroužkůČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
179 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
8 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
282 mg
Cukr
261 mg
Postup přípravy
- 1Přemeleme dvakrát maso, aby bylo jemné. (Nebo maso naškrábeme nožem.)
- 2Dáme je do misky, přidáme cibuli, hořčici, worchesterskou omáčku a osolíme a opepříme. Přidáme žloutky a vše promícháme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.