Masové balíčky se sýrem

Name: Masové balíčky se sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 19 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Oregano sušené; 2 kusy Rajčata; 750 gramů Hovězí maso mleté; 0.66667 šálek Strouhanka; 60 mililitrů Mléko polotučné; 1 kus Vejce slepičí; 5 krajíců Chléb konzumní; 100 gramů Mozzarella; 1 decilitr Olej rostlinný

34 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžíceOregano sušené
- 2kusyRajčata
- 750gramůHovězí maso mleté
- 0,67šálekStrouhanka
- 60mililitrůMléko polotučné
- 1kusVejce slepičí
- 5krajícůChléb konzumní
- 100gramůMozzarella
- 1decilitrOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

534 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

29 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

559 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chléb rozkrájíme na plátky a zbavíme je kůrky, vejce rozšleháme, rajčata nakrájíme na plátky, oregano nasekáme, mozzarellu nakrájíme na šest kousků.
2
Chléb a mléko zahříváme pozvolna v kastrůlku. Až chléb vsákne mléko, rozmačkáme ho a necháme vychladnout. Poté ho vmícháme k masu a vejci, to osolíme, opepříme, promícháme a vytvarujeme z něj šest placiček, ty obalíme ve strouhance, osmažíme je na oleji dvě minuty z obou stran dozlatova. Vyskládáme je na talíř, položíme na ně plátek rajčete, posypeme je oreganem, navrch položíme plátek mozzarelly.
3
Balíčky pečeme v troubě patnáct minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.